熏肉、谷物、榨菜、干果、腌肉等容易长霉菌而不容易腐烂是因为这些食品中水的活度不够细菌生长。（）

熏肉、谷物、榨菜、干果、腌肉等容易长霉菌而不容易腐烂是因为这些食品中水的活度不够细菌生长。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A