为预防缺铁性贫血，应给幼儿提供蛋白质及含铁丰富的食品，如（）。

为预防缺铁性贫血，应给幼儿提供蛋白质及含铁丰富的食品，如（）。
A.海带、虾米
B.动物血、动物肝脏
C.蔬菜、水果
D.面包、饼干
正确答案：B