国外称之为“中国17世纪的工艺百科全书”的是（）。

国外称之为“中国17世纪的工艺百科全书”的是（）。
A.《农政全书》
B.《本草纲目》
C.《天工开物》
D.《资治通鉴》
正确答案：C