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下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败？（）

下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败？（）
A.酒精
B.食盐
C.醋酸
D.硝酸钾
正确答案：B

标签：化学常识知识竞赛硝酸钾食盐

上一条：缺碘容易患甲状腺肥大，为此有的地方的食盐中含有碘——碘盐。请问碘盐中的碘以什么形式存在（）

下一条：下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是（）