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()食材里的铁是血色素铁,不受植酸、磷酸的影响,很容易被吸收,吸收率一般为25%。

()食材里的铁是血色素铁,不受植酸、磷酸的影响,很容易被吸收,吸收率一般为25%。
A.植物性
B.薯类
C.畜禽肉蛋鱼类
D.动物性
正确答案:D