辣椒会引起痛觉，对吗？

辣椒会引起痛觉，对吗？
A.正确
B.错误
正确答案：A
答案解析：
辣并不是五味之一，只是一种痛觉。为我们带来这种感觉的就是辣椒中的辣椒素，它是一种生物碱，能刺激人体产生香草醛体，从而使得神经细胞温度增加，因此人体就会有一种被触电的感觉，也就是痛觉。