酶是动植物、微生物等生物合成的，催化生物化学反应的、并传递电子、原子和化学基团的生物（）。

酶是动植物、微生物等生物合成的，催化生物化学反应的、并传递电子、原子和化学基团的生物（）。
A.活性剂
B.催化剂(正确答案)
C.氧化剂
D.还原剂"