食物成分表中，“食部”一栏的系数表示（）

食物成分表中，“食部”一栏的系数表示（）
A.某一食物中可食部分的量
B.某一食物中不可食部分占市品的百分比
C.某一食物中可食部分占市品的百分比
D.某一食物中不可食部分的量
正确答案：C