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某单位会餐的100人中,有30人因食某一被弧菌污染的食物,于会餐后的3天内发生腹泻、腹痛。请问30%是()

某单位会餐的100人中,有30人因食某一被弧菌污染的食物,于会餐后的3天内发生腹泻、腹痛。请问30%是()
A.发病率
B.患病率
C.罹患率
D.感染率
E.相对危险度
正确答案:C