下列关于乳化作用的描述中，不正确的是（）

下列关于乳化作用的描述中，不正确的是（）
A.降低界面张力
B.形成坚固的界面保护膜
C.形成双电层
D.与分散相液滴发生化学反应改变了分散相的分子形态
正确答案：D