下列有关脂质体的描述错误的是？

下列有关脂质体的描述错误的是？
A.可以同时包封亲水性和疏水性药物
B.将药物包封于类脂双分子层内所形成的微小囊泡
C.磷脂在水中可自发形成单层囊泡结构
D.主要是由磷脂和胆固醇组成
E.多层脂质体结构类似于洋葱
正确答案：C