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超星尔雅学习通未分类
下列不属于植物体内天然存在的非酶类自由基和活性氧清除剂的是()。
下列不属于植物体内天然存在的非酶类自由基和活性氧清除剂的是()。
A.抗坏血酸(AsA)、半胱氨酸(cys)、谷胱甘肽(GSH)
B.维生素C.E
C.类胡萝卜素、辅酶Q
D.苯甲酸及盐类、二苯胺、没食子酸丙酯、BHA和BHT等
正确答案:D
标签:
活性氧
半胱氨酸
辅酶
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香蕉、猕猴挑等跃变型果实,其最佳食用品质处于哪一时期?
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在适宜稳定的低温贮运条件下,适度提高环境中二氧化碳浓度和降低氧气浓度,都可以延缓果蔬成熟衰老进程。以下相关描述错误的是()。