适宜浓度的钙能够延缓果蔬的成熟与衰老，其主要原因是（）。

适宜浓度的钙能够延缓果蔬的成熟与衰老，其主要原因是（）。
A.钙能维持细胞壁的结构和功能
B.钙能维持细胞膜的结构和功能
C.钙能作为细胞内外信息传递的第二信使
D.钙还可以抑制完熟进程中果实内源乙烯的释放
正确答案：ABCD