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超星尔雅学习通未分类
果蔬的贮藏保鲜是为了阻止产品的成熟和衰老的到来。
果蔬的贮藏保鲜是为了阻止产品的成熟和衰老的到来。
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
产品
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有关果蔬在成熟(完熟)和衰老期间的变化描述正确的是()。
下一条:
果实的成熟与衰老是一个不连续的过程,二者具有明显的界限,在这一过程中只有物质的降解,不存在物质的合成。