以下哪个盐场是我国最早开发的盐区？

以下哪个盐场是我国最早开发的盐区？
山东盐场(正确答案)
苏北盐场
辽东湾盐场
长芦盐场
答案解析：据记载，夙沙氏和胶鬲是我国最早从事海盐生产的部落，它们分布在大汶口——龙山文化时期的山东沿海地区。