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超星尔雅学习通未分类
引起蛋白质变性的因素不包括()
引起蛋白质变性的因素不包括()
A.高温
B.低温
C.强酸、强碱
D.紫外线
E.重金属
正确答案:B
标签:
生物化学
强碱
强酸
上一条:
蛋白质变性时哪些化学键没有被破坏()
下一条:
下列哪项是防止蛋白质变性()