预防食物中毒的措施有：（）

预防食物中毒的措施有：（）
A、吃腐败变质和超过保质期的食品
B、在冰箱放食物时，生、熟混放在一起
C、买回的瓜果蔬菜仔细用流动的水清洗多遍，然后烧透。生吃时要用开水烫、去掉瓜果的皮。
正确答案：C