“食物中毒”的特点潜伏期短，突然性、集体性爆发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显的关系。食物中毒时以下急救处理措施正确的是（）。

“食物中毒”的特点潜伏期短，突然性、集体性爆发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显的关系。食物中毒时以下急救处理措施正确的是（）。
A.催吐
B.保留食物样品
C.及时就医
D.禁止再食用可疑食物
正确答案：ABCD