下列对于苦味酸描述错误的是（）。

下列对于苦味酸描述错误的是（）。
A.苦味酸能与金属粉末反应生成金属盐
B.苦味酸对皮肤刺激性很强
C.苦味酸化学性质稳定，不易爆炸
D.苦味酸有毒，味极苦
正确答案：C