赵先生，76岁，因子女长期在外而入住当地某养老机构，有长年高血压，冠心病等慢性病史，生活可以自理。请结合赵先生情况回答以下问题。在饮食指导过程中，下列叙述错误的是（）

赵先生，76岁，因子女长期在外而入住当地某养老机构，有长年高血压，冠心病等慢性病史，生活可以自理。请结合赵先生情况回答以下问题。在饮食指导过程中，下列叙述错误的是（）
A.高热量、高蛋白、高维生素饮食
B.多食蔬莱、水果
C.定时定量、少量多餐
D.合理烹调
E.有高血压家族史的人，每天限盐最多不超过5g
正确答案：A