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超星尔雅学习通未分类
煮制回锅肉坯料以()为佳。
煮制回锅肉坯料以()为佳。
A.半熟
B.全熟
C.断生
D.三成熟
正确答案:B
标签:
坯料
回锅肉
上一条:
糖酵解的速度主要取决于()活性
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《油类记录簿》第二部分记录的内容不包括下列哪项()。