关于骨的成分，叙述错误的是（）

关于骨的成分，叙述错误的是（）
A.水、细胞和细胞间质
B.水的含量平均为20%~25%
C.随着年龄的增长水含量逐渐增多
D.骨的硬度和脆性因水含量减少而增高
E.骨盐占密质骨重量的75%
正确答案：C