酶的共价修饰调节中，最主要方式是（）

酶的共价修饰调节中，最主要方式是（）
A.亚基的聚合和解聚
B.磷酸化与去磷酸化
C.甲基化与去甲基化
D.乙酰化与去乙酰化
E.巯基和二硫键的转变
正确答案：B