脂肪酸合成过程中最重要的中间产物是（）

脂肪酸合成过程中最重要的中间产物是（）
A.HMG-CoA
B.β-羟丁酸
C.乙酰乙酰CoA
D.乙酰乙酸
E.丙二酸单酰CoA
正确答案：E