以下哪种试验主要用于酵母菌的鉴定（）

以下哪种试验主要用于酵母菌的鉴定（）
A.葡萄糖发酵试验
B.甘露醇发酵试验
C.尿素分解试验
D.明胶液化试验
E.同化碳源试验
正确答案：E