维生素C具有哪些理化性质（）

维生素C具有哪些理化性质（）
A.为白色结晶性粉末
B.水溶液显酸性反应
C.可发生酮式-烯醇式互变异构
D.可用碘量法测定含量
E.易被空气中的氧氧化，久置色渐变黄
正确答案：ABCDE