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冷餐酒会中，宾客使用的餐具一般摆放在（）。

冷餐酒会中，宾客使用的餐具一般摆放在（）。
A.长菜台的两端((正确答案)
B.餐台上
C.另设的小台上
D.酒水台上

标签：中级餐厅服务员理论知识竞赛冷餐酒会

上一条：国宴分菜时，要按（）的顺序分菜。

下一条：按宴会的餐别划分有（）宴会。