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通过查账或记录本单位一定时间内各种食物消耗总量和用餐人日数,计算出平均每人每日的食物消化量。属于下列哪种膳食调查方法:

通过查账或记录本单位一定时间内各种食物消耗总量和用餐人日数,计算出平均每人每日的食物消化量。属于下列哪种膳食调查方法:
A.称重法
B.记账法
C.膳食回顾法
D.食物频数法
正确答案:A