张某，男，65岁。行脾切除加门-腔静脉分流术，其饮食应（）

张某，男，65岁。行脾切除加门-腔静脉分流术，其饮食应（）
A.低蛋白，高脂肪，高糖和高纤维素
B.低蛋白，低脂肪，高糖和高纤维素
C.高蛋白，低脂肪，高糖和高纤维素
D.高蛋白，低脂肪，低糖和高纤维素
E.高蛋白，高脂肪，高糖和高纤维素
正确答案：A