锆盐-枸橼酸反应生成的黄色物加枸橼酸后不褪色的是（）

锆盐-枸橼酸反应生成的黄色物加枸橼酸后不褪色的是（）
A.3-OH黄酮类
B.5-OH黄酮类
C.7-OH黄酮类
D.4'-OH黄酮类
正确答案：A