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有一类鱼如鲐巴鱼,含组氨酸丰富,当鱼体不新鲜时或腐败时,易形成大量有毒作用物质,食用后引起中毒,其主要症状表现为()
有一类鱼如鲐巴鱼,含组氨酸丰富,当鱼体不新鲜时或腐败时,易形成大量有毒作用物质,食用后引起中毒,其主要症状表现为()
A.面部、胸部及全身皮肤潮红
B.四肢肌肉麻木,失去运动能力
C.色觉和位置觉错乱,视觉模糊
D.颜面肿胀、疼痛
正确答案:A
标签:
组氨酸
色觉
颜面
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