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大豆中可引起胀气的成分是（）

大豆中可引起胀气的成分是（）
A.A.抗胰蛋白酶
B.B.红细胞凝集素
C.C.大豆皂苷
D.D.大豆多肽
E.E.棉籽糖和水苏糖
正确答案：A

标签：大豆胰蛋白酶棉籽

上一条：全面深化改革取得重大突破，对外开放持续扩大，生态建设成效之大前所未有。下列表述正确的是（）

下一条：有关牛奶，叙述正确的是（）