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设定食品保温操作台的温度时，应（）旋转温度档位。

设定食品保温操作台的温度时，应（）旋转温度档位。
A、逆时针
B、顺时针
C、向上方
D、向下方
正确答案：A

标签：中式面点师初级理论知识竞赛

上一条：发现燃气灶具漏气时，首先应关闭（）开关并切断附近电源。

下一条：（）不属于劳动者工资的范围。