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黄曲霉毒素耐热力强，在120℃高温下就可以被破坏。
黄曲霉毒素耐热力强，在120℃高温下就可以被破坏。
A.正确
B.错误
正确答案：B
标签：
中式面点师初级理论知识竞赛
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中国居民平衡膳食宝塔建议成人每日饮水2000ml。
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餐饮成本核算的方法一般采用“以存计耗”倒求成本的方法。