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知识竞赛未分类
米饭一般是指用大米与水配合，用熬的方法制成的饭食。
米饭一般是指用大米与水配合，用熬的方法制成的饭食。
A.正确
B.错误
正确答案：B
标签：
中式面点师初级理论知识竞赛
上一条：
用糯米煮饭，米与水的比例以1:1.2为宜。
下一条：
制作大米绿豆粥，应先将绿豆煮六成熟，再放入大米同煮。