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用铜皮或不锈钢皮制作成各种平面图形套筒成型工具的是（）模。

用铜皮或不锈钢皮制作成各种平面图形套筒成型工具的是（）模。
A、印
B、套
C、盒
D、内
正确答案：B

标签：中式面点师初级理论知识竞赛

上一条：电饼铛适宜（）的熟制。

下一条：面点模具成型的特点是：成品的外形（），花纹图案清晰，适合大批量制作。