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下列哪种情况下，果蔬中的维C不会被破坏？

下列哪种情况下，果蔬中的维C不会被破坏？
A.加热
B.加酸
C.加碱
D.凉拌(正确答案)

标签：全国小学生科普知识竞赛

上一条：吃米饭时有一股淡淡的甜味，这是因为米饭里含有什么？（）

下一条：饮酒时不宜同时饮用什么饮料？