现在非常火热的CRISPER技术是下列（）技术？

现在非常火热的CRISPER技术是下列（）技术？
A.细胞工程技术
B.组织工程技术
C.基因工程技术
D.发酵工程技术
正确答案：C
解析：CRISPR（Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats）是一种基因编辑技术，通过针对DNA序列进行精准编辑来实现对基因的改变。因此，答案为C。