根据技术标准、产品样图、作业（）规程或定货合同的规定，采用相应的检测方法观察、实验、测试产品的质量特性，制定产品质量是否符合规定的要求，这是质量检验的（）。

根据技术标准、产品样图、作业（）规程或定货合同的规定，采用相应的检测方法观察、实验、测试产品的质量特性，制定产品质量是否符合规定的要求，这是质量检验的（）。
正确答案：工艺、鉴别功能