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从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：餐饮食品安全知识竞赛入口人员

上一条：大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法。

下一条：食品处理区内可以设置卫生间。