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易引起组胺中毒的鱼类是（）

易引起组胺中毒的鱼类是（）
A.河豚鱼
B.青皮红肉海产鱼(正确答案)
C.带鱼
D.甲鱼

标签：餐饮食品安全知识竞赛组胺青皮

上一条：留样食品的留样数量不少于（）克

下一条：易引起沙门氏菌食物中毒的食品是（）