老年患者的饮食应当选择（）。

老年患者的饮食应当选择（）。
A.想吃什么就吃什么，不予限制
B.大鱼、大肉，保证营养
C.大量食用高热量食物
D.多吃烟熏类的肉制品
E.清淡少盐，合理搭配，保证营养摄入均衡(正确答案)