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百科知识竞赛
食用油的氧化变质和空气、温度、光照、水分等因素有关系,所以我们在日常存放过程中需要注意避免和上述条件接触。下列哪种做法是正确的?
食用油的氧化变质和空气、温度、光照、水分等因素有关系,所以我们在日常存放过程中需要注意避免和上述条件接触。下列哪种做法是正确的?
A.大瓶油尽量分装到小瓶或者限油壶中使用
B.限油壶中的油不满时要及时添加新油
正确答案:A
标签:
食用油
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我国和国际上一样,常规制取食用油的方法有两种:压榨法和浸出法。这两种工艺中,压榨法更好一些。
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对于含油量较高的植物油料(如花生、菜籽等),通常采用()工艺制油。