面粉发酵后变得膨胀且多孔，是酵母中的酵母菌吞食面团中的糖分，释放二氧化碳造成的。

面粉发酵后变得膨胀且多孔，是酵母中的酵母菌吞食面团中的糖分，释放二氧化碳造成的。
A.正确
B.错误
正确答案：A