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呼吸温度系数是指当环境温度提高多少摄氏度时,采后园艺作物(产品)反应所加速的呼吸强度?

呼吸温度系数是指当环境温度提高多少摄氏度时,采后园艺作物(产品)反应所加速的呼吸强度?
A.5℃
B.10℃
C.15℃
正确答案:B