关于亲水性胶体叙述错误的是（）。

关于亲水性胶体叙述错误的是（）。
A..亲水性胶体属于均相分散体系
B..明胶、琼脂溶液具有触变性质
C..制备胃蛋白酶合剂时，可将其撒于水面使其自然溶胀后再搅拌即得
D..加人大量电解质能使亲水性胶体产生沉淀
E..亲水性胶体属于热力学稳定体系
正确答案：B