下列关于青花菜的特性描述中，正确的有（）。

下列关于青花菜的特性描述中，正确的有（）。
A.主茎和侧枝都能结花球
B.其植株比普通花椰菜高大
C.单株可采收期较短
D.低温下花球易变紫
E.是甘蓝与花椰菜演化中的一个变种
正确答案：ABCDE