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醋酸发酵是指乙醇在酵母菌的作用下（）成乙酸的过程。

醋酸发酵是指乙醇在酵母菌的作用下（）成乙酸的过程。
A.还原
B.合成
C.分解
D.氧化
正确答案：D
标签：酵母菌 乙酸 醋酸
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下一条：水代法是（）制取常用方法。