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农产品安全危害可以分为三类,即生物危害、和。
农产品安全危害可以分为三类,即生物危害、和。
正确答案:物理危害化学危害
标签:
农产品
物理
化学
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是基于认可的原理,以体系的方法进行食品安全管理,目的是识别食品供应链中任何环节有可能发生的危害,并对其进行控制,以防止危害的发生。
下一条:
气调包装是指将易腐果蔬产品包装在气体组成不同于空气的包装中,以抑制的活性,减少包装内部和降解酶含量,减少水分损失,达到延长低度加工果蔬货架期的目的。