下列关于血脂叙述不正确的是

下列关于血脂叙述不正确的是
A.多呈球形
B.血浆中的脂类
C.表面疏水
D.含蛋白质和脂类的比例不同
E.有两种分类方法：电泳法、超速离心
正确答案：表面疏水